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Combien vaut un client qui revient, avec vos chiffres

Entrez le prix et les coûts d’un plat, choisissez une récompense et voyez ce qu’elle coûte, ce qu’un client fidèle vous laisse et combien de visites en plus couvrent un forfait. Le résultat s’affiche tout de suite, sans inscription.

Passez à vos chiffres

Calculateur de marge et de fidélité

Quatre étapes, avec vos chiffres. Le résultat se met à jour pendant que vous écrivez, sans inscription. Exemples modifiables en dollars canadiens, hors taxes.

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Votre commerce (facultatif)

  1. Étape 1 sur 4

    Votre plat

    Le prix et ce que le plat vous coûte. La marge sort tout de suite.

    Votre plat
    exemple

    Sans taxes de vente ni pourboire.

    exemple

    Incluez les pertes et le rendement des ingrédients.

    exemple

    Par portion. Zéro pour une consommation sur place.

    exemple

    En pourcentage du prix. Votre relevé de frais donne le chiffre réel.

    exemple

    La part du travail que vous attribuez à cette portion.

    Marge du plat
    9,46 $
    Part du prix de vente
    52,6 %
    Coûts du plat
    8,54 $
    Coût des ingrédients
    30 %

    Formule. Marge = 18,00 $ − (5,40 $ + 0,60 $ + 0,54 $ + 2,00 $) = 9,46 $

    Hypothèses
    • C’est une contribution avant les frais fixes : le loyer, les frais généraux, le financement et l’impôt restent à couvrir. Ce n’est pas un profit.
    • Les frais de paiement sont calculés en pourcentage du prix. Ajustez-les à votre relevé.

  2. Étape 2 sur 4

    Votre récompense

    Ce que vous offrez, et après combien de visites payées.

    Votre récompense
    Type de récompense

    Compté à son coût, pas à son prix.

    exemple

    La visite gratuite n’en fait pas partie.

    Coût d’une récompense
    8,54 $
    Coût par visite payée
    0,85 $
    Part de la marge d’une visite
    9 %

    Formule. Coût de l’article offert = ingrédients + emballage + frais + main-d’œuvre = 8,54 $. Coût par visite = 8,54 $ ÷ 10 = 0,85 $

    Hypothèses
    • Un article offert est compté à son coût réel. Il ne tient pas compte de la vente au plein prix qu’il pourrait remplacer ni des limites de capacité.
    • Un rabais est compté au montant que vous abandonnez.
    • Ce calcul suppose que chaque client qui atteint la récompense l’utilise : c’est le cas le plus coûteux.

  3. Étape 3 sur 4

    Ce que vaut un client qui revient

    Votre scénario sur un client qui revient : ce qu’il vous laisse, une fois ses récompenses payées.

    Ce que vaut un client qui revient
    exemple

    Ce que vous observez chez vos habitués. Les décimales sont permises (1,5).

    exemple
    exemple

    Laissez vide pour ne pas compter les récompenses dans le seuil.

    Marge conservée par client qui revient
    314,94 $
    3 récompense(s) obtenue(s)
    Pour 100 clients
    31 494 $
    Pour vos 100 clients
    31 494 $

    Votre scénario, calculé avec vos hypothèses. Ce n’est pas une prévision.

    Formule. 36 visites × 9,46 $ − 3 × 8,54 $ = 314,94 $

    Hypothèses
    • Ce chiffre compte toute la marge d’un client fidèle, qu’il serait revenu sans programme ou non. Il ne mesure pas des ventes ajoutées par le programme.
    • La marge est une contribution avant les frais fixes.
    • Le nombre de récompenses est arrondi à l’entier inférieur : une récompense non atteinte n’est pas comptée.

  4. Étape 4 sur 4

    Votre seuil

    Combien de visites en plus par mois couvrent un forfait Minerva Flow.

    Votre seuil
    Forfait à couvrir

    Prix par établissement, par mois, hors taxes. Flow Core : 129 $ chacun de 2 à 5 établissements. Growth et Partner s’obtiennent après un appel, par entente écrite. La mise en route (de 0 à 1 990 $) n’est pas comprise.

    Visites payées supplémentaires par mois
    43
    Soit 0,43 visite de plus par client et par mois
    Coût mensuel à couvrir
    405,20 $
    dont 256,20 $ de récompenses utilisées

    Avec chaque forfait

    • Flow Core · 149 $43 visites
    • Flow Growth · 749 $107 visites
    • Flow Partner · 1 490 $185 visites

    Formule. Seuil = 405,20 $ ÷ 9,46 $ = 43, arrondi au supérieur

    Hypothèses
    • Seules comptent les visites ajoutées par le programme. Celles qui auraient eu lieu sans lui ne couvrent rien.
    • Les récompenses utilisées chaque mois = clients actifs × visites par mois ÷ visites pour l’obtenir, si tous participent.
    • Le forfait ne contient que son prix mensuel, sans mise en route ni taxes.
    Partir d’une marge visée

    Choisissez la marge que vous voulez garder. Le calcul indique ce que la récompense peut coûter, ou le prix qu’il faudrait.

    exemple

    En pourcentage du prix, après le coût de la récompense par visite.

    Coût maximal d’une récompense
    4,60 $
    Soit 0,46 $ par visite payée, au prix actuel.
    Prix pour la cible, sans récompense
    17,02 $
    −0,98 $ par rapport au prix actuel
    Prix pour la cible, récompense comprise
    18,84 $
    +0,84 $ par rapport au prix actuel

    La récompense de l’étape 2 dépasse ce maximum.

    Formule. Prix = coûts avant frais de paiement ÷ (1 − marge visée − frais de paiement − part de la récompense), tous en fraction du prix

Gardez votre scénario

Recevez le rapport avec vos chiffres, leurs formules et un lien pour les modifier, ou parlez-en avec l’équipe.

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Chaque étape donne sa formule avec vos chiffres et ses hypothèses. Rien ici n’est une moyenne du secteur ni une prévision.

La marge du plat
Le prix moins ce que le plat coûte : ingrédients, emballage, frais de paiement et main-d’œuvre directe. C’est une contribution avant les frais fixes, pas un profit.
Le coût de la récompense
Un article offert est compté à son coût réel, un rabais au montant abandonné. Réparti sur les visites payées, il se compare à la marge d’une visite.
Le client qui revient
La marge qu’un client fidèle vous laisse sur la durée que vous choisissez, une fois ses récompenses payées. C’est votre scénario, pas ce que le programme ajoute.
Le seuil
Le nombre de visites payées en plus, chaque mois, qui couvrent le prix d’un forfait et les récompenses utilisées. Seules comptent les visites que le programme ajoute.

Questions sur le calculateur

Ce que le calcul compte, ce qu’il laisse de côté et ce qu’il devient.

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